スイカの皮には美肌効果

スイカ大好きなんだけど、皮を生ごみで捨てる事を思うと気が重くて、小さいスイカで我慢した。

そして、その皮も外側の緑色のところ、堅い上皮だけはピーラーでむいて、塩づけにしておいたんだけど、美味しいとは思えなくてしばらく冷蔵庫に残ったまま。。。

試しにカレーパウダー、ガラムマサラなどで味つけした焼きうどんに入れたら、しゃきしゃきしていい感じ。

ネットで調べたらなんと、スイカの皮は美肌にいいんだって！

フェイスブックにこんなことをかいたら、

○味がしっかりめの炒めにしてもありかもしれませんよ(*^ー^)ノ♪

○スイカの皮の塩漬けには針生姜を入れるとおいしいですよ。